[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » За жизнь ;) » Кулинария - тоже искусство ;) » Нищенский салат
Нищенский салат
DirigentДата: Понедельник, 2011 Май 16, 23:40 | Сообщение # 1
Руководитель Проекта
Группа: Админ

Сообщений: 513
Статус:
1 банка фасоли белой консервированной
1 банка кукурузы консервированной, желательно сладкой
1 банка зеленого горошка консервированного
по пучку: зелени петрушки, укропа
майонез
сухарики (лучше, если приготовить самим, в духовке, а не покупать в магазине)

Все смешать, зелень порубить, заправить майонезом, перед подачей - добавить сухарики.


«Если надо объяснять, то не надо объяснять» © Зинаида Гиппиус
 
NixelleДата: Вторник, 2011 Май 17, 11:47 | Сообщение # 2
Группа: Журналист

Сообщений: 458
Статус:
До знаменитого Ирландского рагу, это, конечно, не дотягивает, но похоже, вкусно ab appl appl appl

Здесь смешался глас рассудка с блеском лёгкой болтовни. Бомарше.
 
CassisДата: Вторник, 2011 Май 17, 15:08 | Сообщение # 3
Группа: Журналист

Сообщений: 36
Статус:
При нынешних ценах на консервы название теряет актуальность. va
 
NixelleДата: Вторник, 2011 Май 17, 15:19 | Сообщение # 4
Группа: Журналист

Сообщений: 458
Статус:
ag

Здесь смешался глас рассудка с блеском лёгкой болтовни. Бомарше.
 
DirigentДата: Вторник, 2011 Май 17, 15:26 | Сообщение # 5
Руководитель Проекта
Группа: Админ

Сообщений: 513
Статус:
Cassis, Это название не я придумал ag Знаю другое название этого салата - "Гости на пороге"

«Если надо объяснять, то не надо объяснять» © Зинаида Гиппиус
 
amorДата: Воскресенье, 2011 Июн 05, 20:24 | Сообщение # 6
Группа: Хранитель темы

Сообщений: 366
Статус:
Quote (Dirigent)
майонез

А без майонеза , ни как ?


«Вы можете презирать кого и что угодно, — говорил Б. Шоу, — но вы бессильны противоречить Генделю». «...Когда звучит его музыка на словах „восседающий на своем извечном престоле“, атеист теряет дар речи».
 
NixelleДата: Воскресенье, 2011 Июн 05, 21:28 | Сообщение # 7
Группа: Журналист

Сообщений: 458
Статус:
Замените майонез сами чем-нибудь Потом расскажете, что получилось ab

Здесь смешался глас рассудка с блеском лёгкой болтовни. Бомарше.
 
DirigentДата: Воскресенье, 2011 Июн 05, 22:52 | Сообщение # 8
Руководитель Проекта
Группа: Админ

Сообщений: 513
Статус:
Quote (amor)
А без майонеза , ни как ?


С оливковым маслом можно. Но я не пробовал.


«Если надо объяснять, то не надо объяснять» © Зинаида Гиппиус
 
amorДата: Воскресенье, 2011 Июн 05, 23:27 | Сообщение # 9
Группа: Хранитель темы

Сообщений: 366
Статус:
Quote (Dirigent)
С оливковым маслом можно. Но я не пробовал.

Спасибо, с оливковым думаю будет хорошо . wc


«Вы можете презирать кого и что угодно, — говорил Б. Шоу, — но вы бессильны противоречить Генделю». «...Когда звучит его музыка на словах „восседающий на своем извечном престоле“, атеист теряет дар речи».
 
DirigentДата: Воскресенье, 2011 Июн 05, 23:29 | Сообщение # 10
Руководитель Проекта
Группа: Админ

Сообщений: 513
Статус:
Quote (amor)
Спасибо, с оливковым думаю будет хорошо .


Попробуете, расскажите нам. ab


«Если надо объяснять, то не надо объяснять» © Зинаида Гиппиус
 
malinovkaДата: Понедельник, 2011 Июн 06, 17:20 | Сообщение # 11
Группа: Администрация

Сообщений: 52
Статус:
как говорят в Одессе, шоб все так "нищенствовали"..)
 
holdeyДата: Понедельник, 2011 Дек 05, 05:45 | Сообщение # 12
Группа: Участники

Сообщений: 1
Статус:
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ НА МОЛОКЕ (БЕЗ ЯИЦ)

Для 500 мл майонеза понадобится:

150 мл молока
300 мл растительного. масла
1 ст.л. горчицы (лучше Французской зернистой)
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление:

- Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.
- Добавить соль и горчицу.
- Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсую.
- Добавить лимонный сок, взбить до загустения, заправить по вкусу.
Прикрепления: 3662480.jpg(115.2 Kb)
 
NixelleДата: Среда, 2012 Фев 08, 12:53 | Сообщение # 13
Группа: Журналист

Сообщений: 458
Статус:
Сложно и требует капитальных вложений, но, похоже, вкусно ab
appl appl appl appl appl


Здесь смешался глас рассудка с блеском лёгкой болтовни. Бомарше.
 
NixelleДата: Среда, 2012 Фев 08, 17:25 | Сообщение # 14
Группа: Журналист

Сообщений: 458
Статус:
В какой-то детской книжке видела рецепт печенья:

Взять муки два мешка,
Два горшка молока,
Яблоки мочёные,
Огурцы солёные,
Три белка без желтка,
Два желтка без белка,
Перцу таз и соли таз -
Это будет в самый раз.

Вот только готовить такое печенье, наверное, не стоит... ag


Здесь смешался глас рассудка с блеском лёгкой болтовни. Бомарше.
 
amorДата: Суббота, 2012 Мар 03, 21:37 | Сообщение # 15
Группа: Хранитель темы

Сообщений: 366
Статус:
Quote (Nixelle)


Взять муки два мешка,
Два горшка молока,
Яблоки мочёные,
Огурцы солёные,
Три белка без желтка,
Два желтка без белка,
Перцу таз и соли таз -
Это будет в самый раз.

Вот только готовить такое печенье, наверное, не стоит... ag

вот это рецепт, лучше всех предыдущих! вот это я понимаю! bo bo bo bo bo bo bo bo bi bi bi bi bi bi


«Вы можете презирать кого и что угодно, — говорил Б. Шоу, — но вы бессильны противоречить Генделю». «...Когда звучит его музыка на словах „восседающий на своем извечном престоле“, атеист теряет дар речи».
 
salezianДата: Воскресенье, 2013 Янв 27, 23:50 | Сообщение # 16
Группа: Профи

Сообщений: 1
Статус:
Цитата (amor)
А без майонеза , ни как ?

Вместо майонеза лучше взять сметану.
 
LudoДата: Четверг, 2019 Май 30, 15:14 | Сообщение # 17
Группа: Участники

Сообщений: 1
Статус:
Летом просто приготовить  салат греческий.
Греческий салат по классическому рецепту

Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!
Продукты
(на 4 порции)
Помидоры - 2-3 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Лук красный - 1-2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Сыр фета - 200 г
Оливки (или маслины) без косточек - 100 г
Лимон - 0,5 шт.
Масло оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Подготовьте все необходимые продукты для греческого салата.
Как приготовить греческий салат по классическому рецепту:

Все овощи тщательно промойте проточной водой и нарежьте. Помидоры - кубиками.
Огурцы - полукружиями.
Перец болгарский - соломкой.
Красный лук очистите и нарежьте кольцами.
Маслины разрежьте вдоль пополам.
Овощи поместите в салатницу, добавьте к ним маслины.
Практически готовый греческий салат заправьте соком половины лимона и оливковым маслом, посолите и хорошо перемешайте.
Мягкий сыр нарежьте кубиками.
Сверху добавьте кусочки феты, поперчите и немного сдобрите оливковым маслом.
Греческий салат готов! Быстро, полезно и очень вкусно!


Сообщение отредактировал Ludo - Четверг, 2019 Май 30, 15:14
 
FrutanyaДата: Четверг, 2019 Июл 25, 10:04 | Сообщение # 18
Группа: Участники

Сообщений: 2
Статус:
Опытные хозяйки готовят салат «Кубанский» «на глазок», используя для его приготовления те запасы овощей, которые есть в доме. Тем же, кто пока не является специалистом в домашнем консервировании, лучше точно придерживаться рецептуры салатов.
https://woman365.ru/recipes/salat-kubanskij-na-zimu/

Одним из наиболее частых компонентов этой заготовки является капуста, причем, можно брать, как обычную, так и красную. Лучше брать осенние сорта капусты, так как они более сочные.
Помидоры в этом салате применяют в качестве одного из компонентов, томатная заливка не используется. Поэтому лучше брать мясистые крепкие, возможно, зеленые или слегка розовые плоды. Если вы захотите добавить в рецептуру огурцы, то лучше использовать рецепт салата без длительного тушения, чтобы овощи оставались хрустящими. Но в этом случае, салат в банках придется стерилизовать в кипящей воде.
Если же вы хотите приготовить салат без стерилизации, то овощи нужно потушить и прямо горячими разложить в простерилизованные баночки. После этого нужно сразу закрыть салат герметично, используя обычные или закручивающиеся крышки для консервирования.
 
Форум » За жизнь ;) » Кулинария - тоже искусство ;) » Нищенский салат
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright: Интермеццо. Интернет-библиотека классической музыки. © 2011 - 2019
Яндекс цитирования Яндекс.Метрика